Schliessung Bäckerei Siegfried

Die Bäckerei Siegfried schliesst Ende Februar ihre Türen für immer. Der Gemeinderat nimmt dies mit Bedauern, aber auch mit grosser Dankbarkeit für die jahrzehntelange Tätigkeit zur Kenntnis. Seit 147 Jahren (!) wird der Familienbetrieb geführt – nun in fünfter Generation. Begonnen hat alles im Jahr 1878 mit Christian Siegfried, damals noch an der Bernstrasse 7, bevor 1905 der Umzug an die Thunstrasse 5 erfolgte. In den letzten 32 Jahren standen Richard und Regula Siegfried mit viel Herzblut in der Backstube resp. im Verkaufsladen.

Die Bäckerei Siegfried war über all die Jahre weit mehr als nur ein Ort des täglichen Einkaufs. Sie war Begegnungsstätte und ein wichtiger Teil des örtlichen Gewerbes. Der Duft von frischem Brot, die freundlichen Gespräche beim Einkauf oder die vielen feinen Leckereien aus Meisterhand – all das prägte unser Dorfleben und bereicherte unseren Alltag.

Mit ihrem unermüdlichen Einsatz, ihrer handwerklichen Kunst und ihrer herzlichen Art hat die Familie Siegried mit ihrem Team Werte wie Qualität, Beständigkeit und Gemeinschaftssinn gelebt. Die Schliessung dieser traditionsreichen Bäckerei hinterlässt eine spürbare Lücke – sowohl im gewerblichen als auch im gesellschaftlichen Leben von Zäziwil.

Im Namen der Gemeinde danken wir der Familie Siegfried und ihrem Team von Herzen für ihr jahrelanges Engagement, ihre Leidenschaft und ihre wertvolle Arbeit. Dies verdient grosse Anerkennung.

Für die Zukunft wünschen wir alles Gute, Gesundheit und Zufriedenheit.

Gemeinderat Zäziwil

Das Kreiselbeck-Team aus Biglen bringt täglich frisch gebackenes Brot direkt aus der Backstube nach Zäziwil.

Ab 3. März 2025 steht von 6 bis ca. 10 Uhr ein provisorischer Verkaufswagen vom Kreiselbeck auf dem Kronenplatz.

In einer ersten Testphase bleibt das Angebot etwas eingeschränkt. Es gibt täglich verschiedene Brote, Kleingebäck, Sandwiches, Nussgipfel und Berliner. Je nach Nachfrage wird das Angebot erweitert.
Bestellungen für den Folgetag können bis 17 Uhr unter Telefon 031 701 11 64 aufgegeben werden.